Ett sjukt system

Många system är sjuka, men det sjukaste måste väl ändå vara datummärkningarna på mat, jag ska komma till varför.

Dagligen när jag är på Tempo börjar vi med att ta bort "gamla" varor. Varor med utgångsdatumet igår, och ibland kan det bli ganska många. Detta känns väldigt märkligt. Där går jag runt och plockar bort kött med utgångsdatum på gårdagen och slänger för att lagen säger att vi fick sälja det igår, men idag är det inte människovänlig föda tydligen. Samtidigt så räcker det att gå in eller läsa vilken löpsedel som helst för tillfället ser man med stora bokstäver om ex. katastrofen i Haiti och ur folket svälter där...

I den lilla butik som är i Orrefors slängs nog mat för 5 6 personer minst dagligen (ibland mer beroende på vad för varor som slängs)pga. att de är EN dag för gammal, efter tolvslaget blev den för dålig tydligen. Inte många, men tänk då hela Sveriges butiker, eller hela västvärlden! Hur många personer skulle all den mat vi slänger pga. utgångsdatum göda och vi räknar med alla i-länders slöseri?

Jag vet inte med er, men jag anser iaf. att detta är ett grymt slöseri med mat, när hundratals miljoner svälter...

Tyvärr har vår matkonsumtion mycket lite påverkan på dessa länders framgångar. Det stora problemet (förutom orättvisa tullar) är ett gemensamt problem, och det är inkompetenta och genomkorrumperade regeringar som genom egoism och vanstyre kör länderna i botten. Vad var det Haiti har haft, typ 35 militärkupper eller något sånt sedan dess födelse.

Secrist skrev:Tyvärr har vår matkonsumtion mycket lite påverkan på dessa länders framgångar. Det stora problemet (förutom orättvisa tullar) är ett gemensamt problem, och det är inkompetenta och genomkorrumperade regeringar som genom egoism och vanstyre kör länderna i botten. Vad var det Haiti har haft, typ 35 militärkupper eller något sånt sedan dess födelse.

Men det är inte de jag menar, jag anser de är sjukt att varor är fina och inte alls dåliga ska slängas bara för att någon bestämt att den ska vara dålig vid ett visst datum...

Men det är inte de jag menar, jag anser de är sjukt att varor är fina och inte alls dåliga ska slängas bara för att någon bestämt att den ska vara dålig vid ett visst datum...

Det styrs av livsmedelslagstiftningen som sätter gränserna. Givetvis framförallt kött och fisk kan du råka riktigt illa ut om du äter skämd mat. Om brödet är lite torrt är ju inte hela världen, mest en källa till irritation. Men härsket kött vill du nog inte äta.

Secrist skrev:Men det är inte de jag menar, jag anser de är sjukt att varor är fina och inte alls dåliga ska slängas bara för att någon bestämt att den ska vara dålig vid ett visst datum...

Det styrs av livsmedelslagstiftningen som sätter gränserna. Givetvis framförallt kött och fisk kan du råka riktigt illa ut om du äter skämd mat. Om brödet är lite torrt är ju inte hela världen, mest en källa till irritation. Men härsket kött vill du nog inte äta.

Tja, har Lithells Varmkorv hållit i 3-4 veckor klarar det någon dag till + att man kunde ju frysa in det... Det känns så dumt att kasta 20 kilo kött som är fint bara...

Du poängterar dessutom en viktig sak om det är skämt... Skämd mat ska alltid slängas, men det kan den bli både 2 veckor innan utgångsdatum likväl 2 veckor efter. Är det inte de som bör styra och inte specifikt antal dagar.

Sedan kan det behövas ett datum, de kan jag gå med på. Som ett riktmärke, men slänga det känns fel. Var det inte i stockholm butikerna förbjöds ge det till bostadslösa uteliggare gratis för datumet var för gammalt! Vad är bäst: En dag öfr gammalt bröd eller en halväten korv från Sibyllas papperskorg?